Concept & Passion
Une cuisine saine & naturelle
Situé à Narbonne, Les Mille Poètes vous accueille du mardi au samedi dans une ambiance chaleureuse et un patio agréable.
Une équipe passionnée, végétarienne et végétalienne, vous fera découvrir le monde des saveurs végétales, avec une carte audacieuse et généreuse, renouvelée tous les trimestres au rythme des saisons.
C'est en choisissant nos produits que nous puisons notre inspiration. Autant de fraîcheur et de saveur que vous trouverez dans notre cuisine traditionnelle et revisitée, élaborée avec amour.
Chacun y trouvera son plaisir, avec des choix végétariens, végétaliens, sans gluten, sans lactose et carnés pour nos amis carnivores.
La majorité de nos produits sont issus d’une agriculture raisonnée ou biologique, des appellations d’origine protégée, pour vous proposer des plats originaux, gouteux, surprenants et complets.
Réservation 04 68 65 15 87
PlatsVegan
Recettes Sans Gluten
Des délices pour vos papilles
100% maison !
Plats Végétariens
Raw Food
Les Mille Poètes
Notre priorité, vous satisfaire toujours plus.
Extracteur de jus
Des jus verts composés de fruits et légumes bio de saison passés à l’extracteur à la commande pour un petit plaisir succulant, sain et ravir votre santé.
Desserts
Étonnants, sans lactose, sans gluten, vegan, crus, préparés avec des sucres naturels, rapadura, sucre blond bio, sucre de coco, sirop d’agave ou de riz, mélasse.
À emporter
Commandez vos plats, pizzas, galettes bretonnes, salades au 04 68 65 15 87 de 19h30 à 20h30 et venez chercher votre commande directement sur place.
L’Éthique, nos valeurs
Nos produits sont majoritairement issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, de saison, avec une préférence pour le circuit court. Cuisine sans ajouts additifs ni conservateurs. Fruits et légumes frais bio, mais aussi, céréales, légumineuses, œufs, sucre, laits végétaux, crème végétale, margarine et beurre, nos farines locales, nos huiles au choix : olive, chanvre, noix, noisette, sésame, pépins de raisins.
Notre travail respecte l’humain et l’environnement, nous utilisons des produits de nettoyage ecocert, nos déchets sont triès, recyclés, compostés, et nous sommes en route vers l’utilisation d’une énergie verte et propre.
Actualités
Pour nous contacter 04 68 65 15 87 ou sarl1000poetes@gmail.com, merci de ne pas utiliser le formulaire du site qui ne me signale pas les messages, du fond de ma cuisine il m'est …
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Toute l'équipe des Mille Poètes
vous souhaite une merveilleuse année 2022
Que celle ci nous amène renouveau, renaissance...
Qu'elle soit santé, joie, …
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Retrouver à partir du 5 janvier 2022
notre nouvelle carte collection hiver
A l'honneur de la couleur
le doux vert des choux
le magenta de la betterave
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nouveau à emporter
le brunch vegan et sans gluten
disponible le vendredi pour dégustation le samedi
ou
le samedi pour dégustation le dimanche en mode grasse …
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Voici les dates des ateliers cuisine pour le mois de janvier et février 2022 :
Dimanche 23 janvier 2022 : Pizza party 17h à 19h30
Venez …
Restaurant Les Mille Poètes : cuisine naturelle à Narbonne (11).
Les Mille Poêtes
2B avenue Elie Sermet
11100 NARBONNE
Horaires d'ouverture
Mardi au Samedi
12h – 14h | 19h – 22h
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1 Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un peintre anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte.
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Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un peintre anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.